如何清洁炉子

　　清洁燃气灶具零件

　　从炉子上卸下架子，燃气燃烧器，旋钮和把手。在开始之前，请确保炉子完全冷却。请参阅设备手册，以获取有关如何在必要时卸下这些部件的说明。将所有可移动部件放在重型垃圾袋中。

　　向袋中加入1杯(237 mL)氨水。使用氨水时，请戴上橡胶手套并戴好护目镜。确保空间通风良好。加入氨气后，密封袋子，将其放置在远离阳光直射的外部，或将其存放在浴缸中。

　　让炉灶部件浸入氨中24小时。氨气会清除架子，燃烧器，旋钮和手柄上的油脂和油脂，但这需要时间。

　　用温肥皂水清洗炉灶部件。戴上橡胶手套和护目镜。用温暖的肥皂水装满水桶或水槽，然后将充满氨水的垃圾袋中的部件放入水中。用海绵或百洁布擦拭每块。用热水冲洗。

　　将剩余的氨水倒入马桶或厨房排水装置中，并用大量水冲洗。丢弃袋子。

　　重新组装炉子。让炉灶的所有部分完全干燥。然后，您可以仔细地更换卸下的部件。

　　清洁电燃烧器

　　从炉灶上取下燃烧器。在开始该项目之前，请确保燃烧器有时间完全冷却。从连接点轻轻拉出燃烧器，然后将其提起。如果遇到困难，请参考设备手册。

　　用肥皂水弄湿的抹布擦拭燃烧器。将少量洗洁精放在抹布上并弄湿。拧干多余的水，然后用布擦拭燃烧器

　　避免弄湿电气连接的任何部分，切勿将燃烧器浸入水中!

　　用小苏打和水的混合物清洁坚硬的污渍。用等量的小苏打和水制成糊状。将其涂在燃烧器上的坚硬或顽固污渍上。让其浸泡最多20分钟，然后用湿海绵擦拭燃烧器。

　　用湿布冲洗每个燃烧器。使用干净的湿抹布除去每个燃烧器上的肥皂残留物和所有食物或碎屑。

　　更换燃烧器之前，请让燃烧器完全干燥。让燃烧器风干或使用超细纤维毛巾擦干。将每个燃烧器重新连接到适当的连接点，然后将它们放回火炉上。

　　清洁滴水盘

　　从炉子上取下滴水盘。首先将电燃烧器从连接点轻轻拉出，将其取出。然后，卸下每个滴水盘。

　　冲洗滴水盘。要清除任何碎屑或大块食物，请在垃圾桶或水槽上方摇动滴盘。然后，用热水冲洗。

　　用洗洁精和小苏打的混合物在锅上涂上水。使用洗洁精和小苏打1：1的比例。用手指或海绵在混合盘的所有部分上起泡沫。

　　将锅密封在Ziploc袋中，放置1小时。将每个滴盘放在单独的Ziploc袋中并密封。让它们在您的柜台或其他表面上静置1小时，以使肥皂和小苏打混合物可以清除粘附的食物。

　　清洗并干燥滴盘，然后再更换。一个小时后，从袋子上取下滴水盘，然后用热水冲洗。用超细纤维毛巾擦干。然后，更换油盘和电燃烧器。

　　清洁炉灶台

　　在炉灶上喷上除油剂。使用脱脂剂时，请穿着旧衣服，橡胶手套和护目镜。另外，请确保该区域通风良好。选择配制用于清洁炉灶的除油剂，然后将大量的除脂剂喷到炉灶上，集中在最脏的部件上。

　　此方法对玻璃和搪瓷炉灶都适用。

　　别忘了喷涂和清洁旋钮或按钮以及炉子的表面!

　　让脱脂剂静置建议的时间。包装上的说明应注明在擦洗之前产品需要浸泡多长时间。这是重要的一步，因为如果您喷洒脱脂剂将无法正常工作，然后立即开始擦拭。需要时间来清除顽固和粘着的污渍。

　　用海绵或百洁布擦洗炉灶。用小的来回运动用海绵擦去残留的食物和油脂。清洁时，经常用温水冲洗海绵或百洁布。

　　用剃须刀从玻璃炉灶上清除粘附的食物。如果您的玻璃炉灶上烘烤的食物没有除油剂掉下来，请用剃刀将其刮掉。以一定角度握住刀片，并前后往复以将其削去。注意不要割伤自己或割伤炉灶。

　　请勿在搪瓷炉灶台上使用剃须刀。

　　冲洗并干燥炉灶。使用干净的湿海绵或抹布。如何清洁燃气灶上的燃烧器

　　在做饭时， 燃气灶比电灶具有一些优势。像所提供的精确控制经验丰富的厨师灶与燃气灶和一些厨师拒绝与别的做饭。但是，当燃烧器上的燃气口被堵塞，干扰燃气流量时，燃气灶会失去效力。堵塞的燃气燃烧器将发出微弱的火焰，或者在某些情况下，如果燃烧器脏污严重，则根本没有火焰。幸运的是，清洁燃气燃烧器很容易。

　　燃气燃烧器如何工作

　　燃气炉灶上的燃烧器由一个燃烧器组件组成，该燃烧器组件安装在炉子前部或顶部的小型进气阀上，该进气阀又与主燃气管道相连。转动燃烧器控制旋钮会打开进气门，使气体流过文丘里管(文丘里管)，文丘里管是一条在中心变窄的宽管。气体通过一个较宽的端部进入文丘里管，随着气体进入管子的狭窄部分，其压力增加。当气体返回到管子的第二个较宽部分时，压力减小，通过管子底部的小孔吸入空气。空气与气体混合并流入燃烧器。

　　燃烧器头本身只是一个空心的金属盘，在外部边缘有孔或槽。许多燃烧器都设计有金属或陶瓷帽，该金属或陶瓷帽位于燃烧器头的顶部，用于扩散和引导从燃烧器头冒出的火焰。燃烧器的一侧有一个立式指示灯(在较旧的炉子上)或一个电火花导向器，当气流穿过燃烧器的孔时，它会发出一小块火焰或火花来点燃混合气。调节控制旋钮可控制混合气的体积，从而控制火焰的强度。

　　多久清洗一次炉子的煤气炉

　　该系统非常简单且无故障。仅当气流受阻时才会出现困难，这通常是由于食物残渣溢出锅碗瓢盆的侧面并堵塞燃烧器头周围的端口而引起的。如果无人看管，这种食物残渣会变得非常坚硬，难以清除。最好的经验法则是在火焰变得不规则或呈现黄色时清洁燃气燃烧器。除非每月清洁一次燃烧器就足够了。

　　你需要什么

　　耗材

　　制造商建议清洁燃气灶头的方式有所不同，但这些材料适用于大多数灶头：

　　洗碗剂

　　非磨砂垫

　　旧牙刷

　　小苏打

　　回形针

　　如何清洁燃气灶上的燃烧器

　　阅读制造商的说明

　　知道哪种护理最适合您的设备将对保护您的投资大有帮助。炉灶台随附的产品手册将帮助您了解可以安全移除的区域以进??行清洁，从而使您的工作更加轻松。手册甚至可能建议推荐的清洁产品(或避免使用的产品或成分)。这可能是学习如何清洁和疏通燃烧器的良好起点。如果您不再有印刷的手册，则很有可能可以从制造商的在线站点下载该手册。

　　取下燃烧器盖

　　如果您的灶台较旧且带有直立的指示灯，则需要在开始前关闭燃气阀。许多燃气燃烧器都有一个可移动的陶瓷盘，该盘位于燃烧器顶部，用于扩散火焰。如果是这样，只需将光盘从刻录机上取下(自然，在执行此操作之前，请确保刻录机完全冷却)。

　　卸下燃烧头

　　在盖子下方，燃烧器头位于文丘里管顶部。垂直向上提起燃烧器头。如果您的炉子使用这种设计，请注意不要弯曲或损坏点火电极。

　　浸泡零件

　　将燃烧器的头部和盖子浸入肥皂和温水的混合物中约20至30分钟。这将有助于疏松硬化的碎屑。

　　擦洗燃烧器的头盖

　　使用非研磨性擦洗垫和旧牙刷，从燃烧器头和盖的所有表面擦去食物污渍。如果碎屑残留在端口开口中，请使用拉直的曲别针将其挖出，但请注意不要损坏金属。不要试图在舷窗中挖得太深;您只是试图疏通它们。切勿使用牙签，因为这可能会损坏木镐，并进一步堵塞端口。

　　对于极度顽固的污渍，请制成1小苏打和1水的糊状。将其涂在燃烧器头和盖的表面，然后用非研磨垫和牙刷擦洗。这可能需要重复使用，但通常会去除最顽固的污渍。

　　冲洗零件

　　在流水下彻底 冲洗所有零件，摇晃它们以除去多余的水，然后用布擦干。重新组装燃烧器之前，请让所有零件完全风干。在烘干过程中，您可以转向清洁炉子的其他部分，例如烤架和滴盘。同样的浸泡和擦洗方法也将清洁这些零件。

　　重新组装燃烧器

　　当它们完全干燥后，重新组装滴盘，燃烧器头，盖和烤架。在电子点火炉上，重新安装燃烧器头时请注意不要弯曲或损坏点火电极。

　　重新点燃燃烧器。

　　在带有站立式指示灯的炉子上，请按照制造商的说明重新点燃指示灯。测试燃烧器以确保它们正常运行。异常的火焰颜色或形状可能表示燃烧器头未完全干燥，或盖未正确放置在燃烧器头上。</p。